سفارش تبلیغ
صبا ویژن
جانها، طبیعت های بدی دارند و حکمت است که از آنها باز می دارد . [امام علی علیه السلام]
 
پنج شنبه 89 مرداد 28 , ساعت 12:0 صبح

 

                                                      خاصیت غذاها قسمت اوّ ل

درمقالات قبلی طبیعت انسان وغذاهاشرح داده شد ودیدیم که چه شباهتی بین طبیعت انسانها وغذاوجود دارد وحالا خاصیت غذاها را شرح خواهیم داد . به طور کلی هر غذایی که خداوند برای بشر افریده است دارای منافع ومضراتی هست هیچ نوع خوراکی وجود ندارد که فقط منافع در بر داشته باشد  حتماً مضراتی هم دارد واین مضرات باخوراکهای دیگر برطرف میشودمثلا خرما یک خوراک بسیار مغذی ومفید میباشد اما مداومت درمصرف خرما باعث بالا رفتن حرارت بدن وتولید صفرای زیاد میشود که برای سلامتی مضر وخطر ناک است  طبیعت خرما گرم وتر می باشد وکسانی که دارای طبیعت گرم وتر ویا دارای طبیعت گرم وخشگ هستند نمیتوانند از این نعمت خدایی به حد زیاد استفاده کنند ودرصورت مصرف مداوم دچارسردر تپش قلب وناراحتی های خونی میشوند صورتشان پر از جوش وغرور میشود ودچار سرگیجه میشوند .                                         اما اگر همین خرما را همراه بادام مصرف کنند دیگر ضرری متوجه انها نیست وخاصیت خرما نیز افزون خواهد شد .سایر غذاهاراهم باضد خودش یعنی بادفع ضرر کننده اش اگر مصرف کنیم دیگر مضر نیست ومامیتوانیم هر خوراکی را به راحتی مصرف کنیم وهم لذت ببریم وهم بیماریها وناراحتی های خودرا بااین طریق ازبین ببریم بدون اینکه دارو مصرف کنیم وبدن خودرابادارو الوده نکنیم . لطفاًبر ادامه مطلب کلیک کنید                     ادامه مطلب...

چهارشنبه 89 مرداد 20 , ساعت 12:0 صبح

                                      خاصیت غذاها    قسمت دوّم

 

1-      شلغم  دارای طبیعت گرم وتر می باشد از نظر فلزات ومواد معدنی بسیار غنی میباشد به همین دلیل زود اشتها رابر طرف وجا یگزین غذا میشود شلغم تقویت کننده بدنهای ضعیف است وداروی خوبی برای سرما خوردگی وزکام می باشد دست وپای سرما زده را با آب پختهً شلغم شستشو دهید تا به زودی شفا یابد دفع ضرر کنندهً شلغم زیره وشیرینیها میباشد .تخم شلغم هم مانند خود شلغم تقویت کننده است ونیروی جنسی را بیش از شلغم تقویت میکند .

2-      لوبیا قرمز دارای طبیعت گرم وتر میباشد لوبیا سفید هم گرم وتر است لوبیا ها تقویت کنندهً کلیه ها میباشند دفع ضرر کننده لوبیا دارچین و سکنجبین و خردل است .

3-      خاکشیر –دارای طبیعت گرم وتر می باشد . دردی وجود ندارد که خاکشیر به آن درد اثر نداشته باشد اگر در زمین های غنی از ید به عمل اید برای گواتر مفید می باشد خاکشیر جوشید ه با نبات سفید برای درد معده مفید است دم کرده ان سرما خوردگی وبرنشیت را بر طرف میکند .اسها لی که ناشی از گرما زدگی است با یخمال خاکشیر بر طرف میشود. (یخمال خاکشیر عبارت است از چند تکه یخ چند تکه نبات سفید بی جوهر ومقداری خاکشیر که به مدت زیاد به هم بزنند تا نبات و یخ هر دو آب شوند و به صورت مایع در آیند وبا قا شق ملایم بنوشند .) درد های زنانه هم بامصرف خاکشیر برطرف میشود .دفع ضرر کننده خاکشیر کتیرا می باشد .  شیر طبیعی

4-      منظور از شیر طبیعی شیرگاو و گوسفندی است که دست نخورده وپاستو ریزه نشده باشد. شیر گاو طبیعی دارای طبیعت گرم واز نظر تری وخشگی معتدل است .شیر طبیعی گاو دارای هورمون ها انزیم ها مواد معدنی وویتامین ها وچر بی ها میباشد .در صد بالائی از مواد حیا تی شیر درچربی شیر است وبا پاستوریزه کردن شیر قسمت اعظم آن از دست می رود وبقیه مقداری کلسیم است که در اثر کم بود ویتامین د در شیر چربی گرفته جذب بدن نمی شود ودر نتیجه بعد از فشار زیاد بر کلیه وکبد درکلیه ومثانه رسوب کرده وبه سنگ تبدیل میشود . کسانی که دارای طبیعت سرد وخشگ هستند اگر لبنیات بی چربی (پاستو ریزه )مصرف کنند خیلی زود تر از دیگران دچاربیماری های سرد مانند ام اس   صرع   یبوست شدید  جنون وپوکی استخوان میشوند . چون شیر چربی گرفته بسیار سرد وتخدیر کننده است ودر بدن انسان نیاز به چربی از دست رفته خود پیدا میکند که ناچار از چربی های مغز استخوان ما مصرف کرده وباعث پوکی استخوان میشود . شیر طبیعی گوسفند

دراین جا شیر میش وبز منظور است که یکی از بهترین شیر هاست طبیعت آن سرد وتر است وچون بز ومیش در کوه وبیابان میچرد واز علف های بیابان که اکثراً داروهای گیاهی هستند تغذیه میکندشیر آن خا صیت داروئی دارد .کره ور وغن گوسفند بهترین روغن هاست که متاسَفانه ملت ایران از چنین نعمت بزرگی محروم است .کسانی که در بدن خون لخته شده دارند بانوشیدن شیر بز برطرف میشود شیر بز برطرف کننده یبوست است ودستگاه هاضمه را پاک سازی میکند .یکی از غذا های سنتی ایران شیر برنج است که از شیرچربی نگرفتهٌ گوسفند وبرنج وکمی سبوس برنج وزنجبیل درست میشود که غذای بسیار خوشمزه وبسیار مقوی است .دفع ضرر کنندهً شیر عسل ویا شیرهً انگور است .

5-      روغن حیوانی -دارای طبیعت گرم وتر می باشد روغنی که از کره تازه گاو یا گوسفند گرفته باشند بهترین روغن خوراکی میباشد این روغن ها معده وروده ها راتقویت کرده وبا عث سلامت بدن میگردند .واگردر مصرف انها زیاده روی نشود هیچ نوع عوارضی برای انسان ندارند   چربی خون را با لا نمی برند بلکه باعث بهتر شدن گردش خون در بدن میشوند .کسانی که میگویند چربیهای حیوانی در خون میمانند باید از انها پرسید چرا زمانی که روغن های نباتی وشیر و لبنیات پاستو ریزه  در ایران نبود کسی چربی خون نداشت گرفتگی رگ وسکته وجود نداشت اما امروز که همه مردم روغن نباتی ولبنیات پاستوریزه مصرف میکنند بلا استثنا دچار سکته وبیما ری های لاعلاج میباشند .ایا به چیز هایی که به وضوح با چشم خود می بینیم باید اعتنا نکنیم وچشم بسته حرف دشمن را قبول کنیم وخودرا به انواع واقسام بیماری ها مبتلا کنیم این که نشد انسانیت . کم بود روغن های طبیعی باعث خشگی بدن وضعف کلیه ها ودر نتیجه ضعف مفرط بدن میباشد .برطرف کننده ضرر روغن طبیعی در گرم مزاجان ترشیها ودرسرد مزاجان جوارشات میباشد . (معجون هایی که با عسل ساخته شده اند )

کرهً حیوانی –دارای طبیعت گرم وتر میباشد  کره هم مانند روغن برای بدن بسیار مفید است بامصرف کره طبیعی پرز های معده روغن مالی شده ونرم میشود ودرنتیجه هضم غذا بهتر انجام میشود . خامه هم مانند کره بسیار مفید است اما سرد تر از کره وروغن است چون مقداری دوغ باخود دارد .همان طور که قبلا هم گفته شد روغن های طبیعی به هیچ عنوان در خون نمی مانند وجربی خون را بالا نمی برند وبر عکس روغن های نباتی باعث گرفتگی رگ ها وسکته وخیلی از بیما ری های دیگر است .دفع ضرر کننده کره وخامه عسل طبیعی می باشد کره وخامه باعسل یک صبحانه سالم وپر انرژی ومفید است با دروغ پردازی های دشمن خود را از این نعمت خدا محروم نکنید 
یکشنبه 89 تیر 20 , ساعت 12:0 صبح

1-                                                    خاصیت غذاها قسمت سوّ م                         

2-      پنیر-پنیر محلی تازه کم نمک دارای طبیعت گرم وتر است اما هر چه کهنه تر شود ودارای نمک بیشتری باشد دارای طبیعت گرم وخشگ میشود دفع ضرر کننده پنیر نعنا (تازه ) میباشد .پنیر را همیشه باگردو مصرف کنید .نان تازه وپنیر وگردو وانگور شیرین ویک شاخه نعنا غذای بسیار لذیذ وخوشمزه ومفیدی است .درمصرف هر نوع پنیر افراط نکنید .چون با عث خشگی مغز میشود .

سیب –سیب درختی ترش وشیرین (ملس ) دارای طبیعت گرم وتراست سیب های شیرین طبیعت گرم وخشگ دارند وسیب های ترش دارای طبیعت سردوتر میباشند .سیب درختی دارای مقدار زیادی مواد معدنی وفلزات وویتا مین ها میباشد ازاین رو بسیار مفید است ناشتا خوردن سیب اسید اوریک را از بدن دفع می نماید برای کسانی که دچار درد نقرس میبا شند بهترین دارو است البته سیب برای همه درد ها دواست طبق حد یثی از رسول خدا (ص) بیما ران خود را با سیب درختی معالجه کنید .این فرمایش دربار هٌ? هیچ یک از میوه ها نیامده است .سیب ها اکر چه طبیعت گرم دارند امّا گرمی بخش نیستند ودر حقیقت گرمی زدا هستند .اگر سیب شیرین را رنده کنند وباکمی تخم شربتی وعرق بید مشگ مخلوط کنند وبخورند مقوی قلب ونشاط آورمیباشد . خوردن سیب نارس برطرف کننده اسهال ومخصو صاًاسهال خونی است .                   هویج وزردک ادامه مطلب...

سه شنبه 89 تیر 15 , ساعت 12:0 صبح

گوشت شتر                                      خاصیت غذاها قسمت چهارم

گوشت شتردارای طبیعت گرم میباشد .گوشت وچربی شتر بسیار مقوی وزود هضم است مصرف گوشت شتر برای لاغر ها باعث چاق شدن انهاست مخصوصاٌ اگربا چربی آن مصرف شود گوشت شتر برای افرادی که سرد مزاج وسوداوی هستند گوشت مناسبی است .کسانی که به خاطر برطرف کردن کمبود آهن از گوشت گاو تغذیه می کنند بهتر است به جای گوشت مضرّ گاو از خاصیت زیاد گوشت شتر خود را بهره مند کنند واز مضرّات گوشت گاو برهند

                                                شتر مرغ وحیوانات شکاری

گوشت شتر مرغ سرد وسودا ساز وغلیظ است .وباگوشت گاو برابر است .مصرف گوشتهای غلیظ باعث گرفتگی رگهای بدن است حیوانات شکاری هم دارای گوشت غلیظ وسودا ساز میباشند .

                                                       گنجشگ

 

گوشت گنجشگ گرم وخشگ است وتقویت کنندهٌ بدن ودارای مقدار زیادی هورمون موافق یعنی هورمون مردانه میباشد مردانی که دچار ضعف جنسی شده اند می توانند از خاصیت داروئی گنجشگ بهره مند شوند . با توجّه به مطالب بالا میتوان گفت بهترین گوشتها گوشت گوسفند (برّهٌ بومی ایرانی )وگوشت شتر وگوشت مرغ بومی کبک وکبوتر وبوقلمون میباشد وبد ترین گوشتها گوشت گاو خروس وشتر مرغ میباشد .

                                                              تخم مرغ

18. تخم مرغ از دو قسمت متضادّ تشکیل شده است . زردهٌ تخم مرغ دارای طبیعت گرم وتر وسفیده آن سرد وغلیظ میباشد

زردهٌ تخم مرغ سرشار از مواد حیاتی ویتامینها وچربیها ی مفید میباشد .دربارهٌ تخم مرغ حرفهای زیادی گفته شده و اظهار نظرها ی بسیاری شده که پایه واساس چندانی ندارد واغراق است .زرده تخم مرغ غذای بی نظیری است این خوراکی هم بدن را تقویت میکند وهم برنیروی جنسی میافزاید وهم کم خونی را بر طرف میکند وهم اعصاب را تسکین میدهد .هم برای پیران غذای خوبیست وهم برای بچّه ها مناسب است وهم برای بیماران داروی خوبی است در کمتر خوراکی این چنین فوایدی موجود است البته نه تنها تخم مرغ بلکه درهیچ نوع غذائی زیاده روی خوب نیست .

اماّ سفیدهٌ تخم مرغ همان طور که گفته شد سرد وغلیظ میباشد سردی آن همانند گوشت گاو مضر وسودا ساز است وغلظت آن موجب گرفتگی رگها و دشمن ویتامین ها می باشد شاید بد گوئی هائی که در باره تخم مرغ میکنند به همین دلیل باشد .

اگر چشم شما به هر دلیلی دچار خارش وقرمز شد شب موقع خواب یک عدد زردهٌ تخم مرغ راکمی گرم کنید وباپارچهٌ تمیزی روی چشم خود ببندید تا صبح خوب خواهد شد .همچنین اگر جائی از بدنتان درد میکند چند عدد زردهٌ تخم مرغ را با کمی زنیان مخلوط کرده وبا پارچه روی آن ببندیدتا شفا یابد .روزی یکی دو عدد زردهٌ باآب جوش وکمی عسل بدن رابسیار تقویت میکند .

                                                اسامی خوراکیهای گرم وخشگ

1-      زعفران دارای طبیعت گرم وخشگ میباشد .بهترین ادویه ومزه دهنده به غذا است.زعفران نشاط آور وتسکین دهندهٌ اعصاب است امّا در مصرف آن نباید زیاده روی کرد . بر طرف کنندهٌ ضررش سکنجبین است .

2-      زنجبیل هم دارای طبیعت گرم وخشگ میباشد. اعصاب را تقویت کرده ورطوبت را برطرف مینماید .دفع ضررش با عسل ویا روغن بادام است .اگر باعسل مصرف شود بر نیروی جنسی می افزاید .

3-      عسل طبیعت گرم وخشگ دارد .قند آن بهترین قند هاست وبر هر دردی شفاست .دفع ضرر کننده اش سرکه وگشنیز وآب میوه های ترش است .

بادام هم طبیعت گرم وخشگ دارد .طبخ آن با نشاسته داروی خوبی برای سرفه گلودرد وبرونشیت است .دفع ضرر کننده اش مصطکی میباشد .   بادام   اگر باخرما خورده شود کلیه هاراچاق وسرحال میکند .بادام داروی خوبی برای اعصاب است .بی خوابی را برطرف وبه انسان ارامش می دهد .                                           به زودی بقیه قسمت ها را مطالعه خواهید کرد


پنج شنبه 89 تیر 10 , ساعت 2:0 صبح

((قسمت پنجم))

غذاهایی که دارای طبیعت سرد وتر هستند

ماست-چند نوغ ماست وجود دارد که هر یک خاصیت مربوط به خود دارد .اما ماستی که بیشتر درجامعه مامصرف میشود عبارت است از ماست گا و و گوسفند . که بهترین آن ماستی است که از شیر تازه ٌ گاو درست شده باشد وچربی اآن گرفته نشده باشد .متا سفانه امروزه به دلیل اینکه چربی درخون میماند چربی شیررا به طور کامل می گیر

ند وماست وشیر را به صورت یک غذای بی خاصیت ومضر تحویل جا معه بی اطلاع ونااگاه میدهند با مصر ف این ماست ناقص وبی خاصیت انسان در معرض بیماری های سرد قرار می گیرد .بیشتر مواد حیا تی شیر در چربی

میباشد وبا گرفتن چربی از شیر شیر بسیار سرد ومضر می گردد . طبیعت ماست چرب وترش نشده معتدل ومایل به سردی وتری می باشد .تجربه نشان داده کسانی که درقدیم از ماست طبیعی تغذیه می کردند دارای سلامتی ونشاط بیشتری بوده اند وطول عمر آنها زیاد بوده است . ماست طبیعی بسیار غذای مقوی ومفید ی است .این غذای خوب را به دو طریق میتوان مصرف کرد یکی به طریق اصولی وطبیعی یعنی ماست را به عنوان غذای اصلی مصرف کنیم برای این کار کافی است نان وماست را با سبزی های گرم مزاجی مانند نعنا وپونه و یا مرزه وترخون وپیاز چه وچند دانه خرما ویا کشمش مصرف کنیم نمک وفلفل سیاه هندی هم بریزیم واین را یک وعده غذای خود قرار دهیم به این طریق ما از همه مواد حیاتی ما ست استفاده کرده ایم وسلامتی وشادابی خود را تامین کرده ایم .وطریق بسیار غلط دیگر این که ماست را به عنوان چاشنی غذاهای پخته قرار دهیم کاری که تمام مردم امروز انجام می دهند وسلامتی خود را به مخاطره می اندازند .ماست طبیعی خود به تنهایی یک غذای کامل است اگر ما آن را با غذا ها ی گوشتی بخوریم غذای خورده شده در معد ه فاسد شده وباعث ضعف وبیماری معده خواهد شد چنین غذایی به بدن

انسان انرژی کافی نمی دهد وانسان را به مرور ضعیف وناتوان می کند .در بالا گفته شد ماست بسیار مقوی ومفید است واین ارزش از چربی شیر است بسیاری از مواد پر ارزش ماست وشیر قابل حل در آب نیست وفقط در چربی حل می شود وبا گرفتن چربی از شیر کلیه این مواد پر ارزش از شیر خارج میشود وماستی که باچنین شیر بی چربی ساخته شده باشد به جز ضرر هیچ چیز دیگر برای بدن انسان ندارد .البته وقتی شیر را برای درست کردن ماست میجوشانند مقداری از چربی روی شیرمی ایستد که گرفتن آن اشگالی ندارد .ما اگر ماست چرب طبیعی مصرف کنیم نه تنها دچار چربی خون نمی شویم بلکه دراثر مصرف چربی طبیعی خون ما گرم می شود وچربی های مصنوعی ومضر رابیرون می راند .ما قبلاًهم به این موضوع اشاره کرده ایم که هیچ نوع چربی طبیعی درخون انسان نمی ماند منتها وظیفه ما فقط گفتن است شنوندهٌ عاقل باید فکر کند بیش از نیمی از مردم امروز دچار چربی خون هستند حتی بعضی جوانان نیمی دیگر هم به مرور ودر طول سن خود به چربی خون مبطلا خواهند شد به این حساب صد درصد مردم دچار چربی خون هستند من از شما خواننده عزیز می پرسم ایا همه این مردم چربی وروغن طبیعی می خورند که دچار چربی خون شده اند شما که می دانید امروز فقط یک در صد از مردم روغن های طبیعی مصرف میکنند بقیه همه روغن نباتی لبنیات پاستو ریزهٌ وگوشت بی چربی مصرف می کنند .پس این چربی خون وگرفتگی رگ وسکته وبیماری وبد بختی از کجاست .ایا مصرف چربی های طبیعی ابن بلا را به سر ما می آورد درصورتی که سالم ترین افراد وکسانی که اصلاً بیمار نمی شوند ومشتری دکتر ها نمی باشند همین طبیغی خور ها هستند . روغن نباتی خورها   پاستوریزه خورها قارچ وسالاد خورها تمام روز بیمار وبیش از نیمی از درآمدشان مصرف قرص وکپسول وامپول می شود .چه کسی این گفتار را تکذ یب میکند ایا شما به کلینیک ها ومو سسات پزشگی سری زده اید . پس در این باره فکر کنید تا به نتیجه برسید . ماست دارای مقدار فابل توجهی اسید لاکتیک میباشد که مصرف آن باعث بر طرف شدن انرژی بدن وسستی وبی حالی است که اگر ماست را در کیسهٌ بریزیم تا آب آن تمام شود (ماست چکیده ) ذیگر بیحال کننده نیست واز سردی ان کاسته میشود چنین ماستی رااگر با موسیر وپونهٌ کوهی همراه کنیم بسیار مقوی وسازگار خوشمزه وضد کم خونی می باشد .گیا ها نی مانند نعنا پونه وشیرهُ انگور دفع ضرر کنندهُ ماست ودیگر لبنیات هستند .

ماست ومغز حیار درشت ومغز گردو وکشمش ونعنا وکمی فلفل سیاه برای کسانی که طبیعت گرم دارند غذای بسیار خوبیست .بد ترین روش مصرف ماست این است که با غذای پخته مخصو صاًغذای گوشتی مصر ف شود چون ماست غذای پخته رادر معده فاسد می کند وغذای فاسد شده باعث بیما ری های گوناگون دربدن می شود.بهتر است چاشنی غذاهای گوشتی رااز آبغورهٌ طبیعی وسالم وترشی جات طبیعی مانند ترشی پیاز وسیر وامثال اینها باسرکهٌ طبیعی خانگی قرار داد .درست است که کباب باماست خیلی لذت بخش است اما بهتر است ضرر های آن را درنظر بگیریم نه لذت ها را.کباب را اگر بادوغ طبیعی مصرف کنیم خیلی بهتر است .                                                  لطفاً نظرات خودرا ازما دریغ نفرمایید

 

                                                                       

                                                خیار

خیار چند نوع است که منظور ما خیارمعمولی سالاد می باشد طبیعت خیار سرد و تر میباشد.خیارهرچه رسیده تر ودرشت تر باشد ازنظر غذایی ودارویی مفید تر است ونارس وکوچک آن خوش بو ولطیف می با شد .اما خاصیت دارویی ندارد .خیاری که درشت ونزدیک به رسیدن است سرشار از ویتا مین های ب وث میباشد .چنین خیاری برای کسا نی که التهاب معده وکبد دارند بسیار مفید است .خیار رانباید درردیف سبزیها قرار داد چون خیار میوه است وخوردن میوه نارس بسیار مضر است .سردی خیار نارس بسیار نفوذ کننده است وضرر آن به اعصاب ومفاصل حتمی است .خیارراباید حتماٌ باضدش یعنی دفع ضرر کننده اش مصرف کرد دفع ضرر کنندهً خیار (نمک سیاه )یعنی نمک تسویه نشده دریا مخلوط با آویشن می باشد .خیاررااگر بامیوه وسبزی های سردی مانندگوجه فرنگی مصرف کنیم سردی آ ن مضاعف شده و ضرر آن به اعصاب چند برابر میشود .کسانی که باغذاهای پخته سالاد خیار وگوجه مصرف میکنند غذای حودرا فاسد وضرر فاحشی به سلامتی خود وارد میکنند اگر نمی توانند از سالاد خوردن دست بردارند بهتر است سالاد را چنددقیقه قبل از غذا بخورند بدترین موقع خوردن سالاد خیار وگوجه سالاد بعد از غذاست کسانی که چنین روشی دارند در معرض انواع بیما ری ها می باشند . مغز خیار ازخود خیار باارزش تر ومفید تر است مخصوصاٌاگر کمی رسیده باشد خاصیت دارویی دارد .کسانی که دارای طبیعت گرم وخشگ می باشند در تابستان میتوانند خیار های درشت راباکمی نمک وآویشن مصرف کنند وخودرااز عطش وکم بوداملاح وویتا مین ها برهانند .کسانی که دارای طبیعت سرد ومرطوب میباشند بهتر است خیار وگوجه فرنگی کم تر مصرف کنند .کسانی که دراثر مصرف خیار وگو جه مسموم میشوند باادویه های گرمی مانند زنجبیل   دارچین    میخک    وزعفران معالجه میشوند .


<      1   2      

لیست کل یادداشت های این وبلاگ